Тар-тар из форели с ягодами

Рейтинг блюда:
  • картинка Тар-тар из  форели  с ягодами  от магазина Appetizeer
новинка

Для приготовления этого блюда наш шеф-повар особым образом маринует охлажденную форель в цитрусах, что придает рыбе солено-цитрусовый вкус. Добавление каперсов, крымского лука и кунжутного масла придает пряность блюду и подчеркивает вкус рыбы, а брусника добавляет кислинку. В результате тар-тар получается сбалансированным, нежным и насыщенным.

Количество: - +
Всего: 14 за 150 грамм

Блюдо дня по отличной цене:

С копчёным угрём 12

Состав:

форель особого посола,лук красный,кунжутное масло, каперсы, брусника, чиабатта

ОТЗЫВЫ